Crema de pollo

ingredientes


1 pechuga de pollo 
1 1/2 cdt. de margarina
4 cdt. de harina de trigo
1 cubo de caldo de gallina
1/2 cdt. de pasta de ajo
cebolla larga finamente picada
laurel
2 tazas de leche
crema de leche al gusto

Preparación:

En una sarten caliente, derrita la margarina y añada el pollo previamente cocido y desmenuzado. Deje dorar ligeramente y agregue la cebolla, ajo y laurel revuelva y agregue el cubo de gallina luego agregue la leche, la crema de leche, la harina deje hervir y sirva.